Stilkeg
Quercus robur
Beskrivelse
Stilkeg er vores almindeligste eg og nok det træ, der betyder mest for naturen omkring det. Egen er en nøgleart, der skaber livsgrundlag for mange andre organismer. Stilkegen kan blive rigtig gammel. De mere end 1.000 år gamle kæmpeege er alle stilkege. Fritstående bliver egen meget bredkronet, mens den i tæt skov er langstammet og smalkronet. Kronen er ret åben og giver modsat fx bøgen masser af lys til en rig undervegetation.
Bladene er 5-10 cm lange, læderagtige og grønne med 7-11 lapper og karakteristiske ører nær bladbasis. Bladundersiden er lidt lysere end oversiden. Hos stilkeg er bladstilken kort, ½-1 cm.
Bladenes undersider har især i sensommeren og efteråret ofte et rigt udvalg af galler, fra store æblegaller til små linsegaller. De fremkaldes af mange forskellige arter af galhvepse.
Stilkegens agern sidder enkeltvist i en langstilket frøskål, deraf egens navn. Stilkeg kendes fra vintereg især på buttede knopper, kortstilkede blade og langstilkede frøskåle.
Stammen hos stilkeg er grå og karakteristisk dybt furet med lodrette plader.
Udbredelse
Stilkeg vokser naturligt i det meste af Europa undtagen de nordligste områder og visse områder ved Middelhavet. Mod øst strækker udbredelsen sig til Kaukasus, Krim og Ural.
Stilkeg optræder vildtvoksende næsten overalt i Danmark. Den kan være temmelig dominerende i fx de midtjyske skove og de vestjyske egekrat. Desuden er stilkegen udbredt som plantet i læhegn, parker og skove.
Levesteder
Stilkegen er vildtvoksende på mange forskellige jordtyper i skove og krat og kan vokse næsten alle steder. Den plantes på dårlig jord som værnskov, mens den på god jord bruges til vedproduktion.
Formering
Hanblomsterne sidder i hængende rakler, hunblomster på en kort stilk i bladhjørnerne. Stilkegen er vindbestøvet.
Frugterne, de velkendte agern, er nødder, der ved basis er omgivet af en skål. Agern spredes især af skovskader og mus, der om efteråret hamstrer masser af agern i små depoter til vinterbrug. Mange af de nedgravede agern bliver aldrig spist, så agernet spirer og bliver til en ny eg. Denne spredningsmetode er yderst effektiv, og det er tvivlsomt, om egen ved egen hjælp nogen sinde ville have indtaget Danmark efter istiden uden dyrenes hjælp.
Anvendelse
Egens ved er hårdt og stærkt og anvendes til møbler, gulve, pæle og brænde. Egen plantes som bestandtræ og som kanttræ i bevoksninger med mindre hårdføre træarter. Desuden har egen været anvendt til garvning, farvning og i medicin.
Gamle, fritstående ege – såkaldte solitærege – er yndede udflugtsmål. I Jægersborg Nordskov står der flere gamle kæmper, bl.a. Storkeegen, der er ca. 800 år gammel, og Kongeegen med en alder på mindst 1400 år. Den er det ældste træ i Danmark, og med en omkreds på knap 14 m er den måske verdens tykkeste eg.
De store æblegaller, som man om efteråret kan finde på undersiden af bladene, indeholder store mængder garvesyre og kan bruges til fremstilling af en særlig fin type blæk, gallusblæk.
Foto: © Naturhistorisk Museum